A cosa serve l’analisi sensoriale e perché è importante per le aziende di food
Il pranzo stampa, ovvero quello riservato per i giornalisti al fine di promuovere un locale, uno chef o un menù, è una delle prassi più comuni nelle attività di PR legate al mondo della ristorazione e in generale del food. Tuttavia c’è sempre il rischio che il risultato complessivo risulti poco spontaneo sia per lo staff del locale, che si…
Molto, soprattutto se si vuole documentare un evento e coinvolgere il suo pubblico. Offre, infatti, una prospettiva diversa e più coinvolgente rispetto ai canali di comunicazione ufficiali Il live blogging rappresenta l’insieme di post che documentano in tempo reale un fatto o un evento, come ci insegna l’espressione stessa “live=in diretta” e “blogging=registrare sul web fatti e commenti”. Il live blogging permette…
La sesta edizione di PINN-Primavera dell’Innovazione, annuale appuntamento dedicato alla New Space Economy, si è svolta per la prima volta a Torino, in presenza e con quasi 200 tra relatori, stakeholeder, investitori e grandi aziende operanti nel settore aerospazio L’Italia possiede una catena del valore completa nel settore spazio: perché l’ecosistema del New Space fatica a decollare? Come è possibile avviare…
INSPIRED EDUCATION BECOMES FIRST TO LAUNCH METAVERSE SCHOOL WITH GROUND-BREAKING VR TECHNOLOGY Avatar, 3D Glasses and wearable sensors: Virtual Reality and Metaverse techonology comes into education. The future of the School is now! (22nd of March, London/Milano) Inspired Education Group (“Inspired”), the world’s leading global group of premium schools, announced a pilot of virtual reality (VR) and Metaverse technology as…
Al Salone Internazionale della Gelateria e Pasticceria abbiamo incontrato Martina Morbidoni, classe 1996, che si è classificata al secondo posto. Intervistandola abbiamo scoperto come si impara l’arte sublime della gelateria Assaporare un dolce realizzato a regola d’arte: un gesto tanto semplice ed appagante da appartenere alla storia personale di ognuno di noi e che ci avvicina un po’ al Paradiso……
In programma il prossimo 5 aprile, l’evento sarà un momento di incontro e discussione nella splendida cornice della Rotonda a Mare. Mondo dell’Ho.re.ca., cantine e produttori di di tipicità avranno l’occasione per fare networking. E per PRB ci sarà il nostro Raffaello De Crescenzo, che modererà un talk di esperti di settore. Il Calice Racconta: occasione di business a Senigallia…
Media coverage is the first aim of press office activities. Media presence is fundamental for brand positioning and for partecipating in the public dialog on relevant topics. Media clipping is the tangible result of media relations. In the following video you see how different media (with different targets) can deal with the same case history. This is what PRB calls…
Oltre a essere il biglietto da visita di un’azienda, può trasformarsi in uno strumento di promozione e di vendita molto efficace. Vediamo perché e in quale modo utilizzarla al meglio La rassegna stampa o media clipping, assieme al comunicato e alla cartella stampa, è uno dei tre strumenti fondamentali in una strategia di comunicazione efficace. Essa consiste nella raccolta (in…
Ce lo spiega il nuovo libro Creative Restaurant Branding®, che abbiamo presentato da Green Pea, a Torino, assieme alle due autrici Ilaria Legato e Nicoletta Polliotto Nella società attuale e soprattutto dopo la pandemia, per il mondo Ho.Re.Ca. è sempre più rilevante il lavoro preliminare di creazione del proprio progetto, dell’immagine di sé che si vuole proiettare, del posizionamento e…